Hackfleisch Pfanne Tex Mex

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Entdecken Sie die köstliche Hackfleisch Pfanne Tex Mex, ein schnelles und einfaches Gericht, das voller Geschmack und Gewürze ist.

Larissa Dambach

Erstellt von

Larissa Dambach

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T22:34:14.711Z

Diese Hackfleisch Pfanne Tex Mex ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Mit einer Mischung aus Gewürzen und frischen Zutaten wird dieses Gericht die ganze Familie begeistern!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen
  • Einfach zuzubereiten und in weniger als 30 Minuten fertig
  • Ideal für eine gesellige Runde oder als schnelles Mittagessen

Die perfekte Mischung aus Aromen

Die Hackfleisch Pfanne Tex Mex ist nicht nur ein einfaches Gericht, sondern auch ein Fest der Aromen. Durch die Kombination von herzhaftem Hackfleisch, frischem Gemüse und einer Vielzahl von Gewürzen wird jede Gabel zu einem Erlebnis. Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chili-Pulver verleihen dem Gericht seinen charakteristischen Tex-Mex-Geschmack, der sowohl würzig als auch aromatisch ist.

Die Verwendung von frischen Zutaten wie Zwiebeln, Paprika und Koriander sorgt dafür, dass das Gericht nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch farbenfroh auf dem Teller präsentiert wird. Diese Farbenvielfalt macht das Essen nicht nur schmackhaft, sondern auch ansprechend für das Auge.

Ein schnelles und unkompliziertes Rezept

In der heutigen schnelllebigen Zeit ist es wichtig, Rezepte zu finden, die nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet sind. Diese Hackfleisch Pfanne Tex Mex ist in weniger als 30 Minuten fertig und eignet sich daher perfekt für ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag oder für ein unkompliziertes Mittagessen.

Die Zubereitung ist einfach: Alles wird in einer einzigen Pfanne zubereitet. Das spart nicht nur Zeit beim Kochen, sondern auch beim Aufräumen. So bleibt mehr Zeit, um das köstliche Essen mit Freunden oder der Familie zu genießen.

Ideal für gesellige Anlässe

Ob für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Teil eines Buffets – die Hackfleisch Pfanne Tex Mex ist immer eine gute Wahl. Sie kann leicht in größeren Mengen zubereitet werden und sorgt dafür, dass jeder Gast satt und zufrieden ist. Servieren Sie dazu frische Tortilla Chips und Sour Cream, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Zusätzlich kann das Gericht nach Belieben angepasst werden. Fügen Sie Jalapeños für eine Extra-Portion Schärfe hinzu oder variieren Sie das Gemüse je nach Saison. So bleibt das Rezept immer spannend und überraschend.

Zutaten

Für die Hackfleisch Pfanne Tex Mex benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Dose Mais (ca. 300g), abgetropft
  • 1 Dose schwarze Bohnen (ca. 400g), abgetropft und abgespült
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Chili-Pulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • Frische Korianderblätter zur Garnitur
  • Sour Cream und Tortilla Chips zum Servieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten vorbereitet sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Hackfleisch Pfanne Tex Mex zuzubereiten:

Hackfleisch anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durchgegart ist.

Gemüse hinzufügen

Die gewürfelte Paprika, den Mais und die schwarzen Bohnen in die Pfanne geben. Gut umrühren und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Würzen

Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chili-Pulver hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermischen und für weitere 5 Minuten kochen lassen.

Servieren

Die Hackfleisch Pfanne auf Tellern anrichten, mit frischen Korianderblättern garnieren und mit Sour Cream sowie Tortilla Chips servieren.

Genießen Sie Ihre köstliche Hackfleisch Pfanne Tex Mex!

Tipps für die Zubereitung

Um das Beste aus dieser Hackfleisch Pfanne herauszuholen, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden. Frisches Gemüse und gutes Hackfleisch machen einen großen Unterschied im Geschmack. Achten Sie darauf, dass das Hackfleisch gleichmäßig angebraten wird, um eine schöne Kruste zu erzielen, die zusätzlichen Geschmack bietet.

Wenn Sie mehr Schärfe mögen, können Sie das Chili-Pulver nach Belieben erhöhen oder frische, gewürfelte Jalapeños hinzufügen. Für eine vegetarische Variante können Sie das Hackfleisch einfach durch eine Mischung aus Linsen und zusätzlichem Gemüse ersetzen.

Aufbewahrung und Reste

Sollten Sie Reste haben, können Sie die Hackfleisch Pfanne Tex Mex einfach im Kühlschrank aufbewahren. In einem luftdichten Behälter hält sie sich bis zu drei Tage frisch. Erwärmen Sie die Reste am nächsten Tag in der Mikrowelle oder auf dem Herd für ein schnelles Mittagessen.

Sie können auch die Reste kreativ verwerten, indem Sie sie in Tortillas rollen und als Burritos servieren oder auf einem Bett aus Reis anrichten. So genießen Sie die Aromen erneut auf eine ganz andere Art!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hackfleisch ersetzen?

Ja, Sie können das Hackfleisch durch Hähnchen oder Tofu ersetzen, je nach Vorliebe.

→ Wie kann ich das Gericht vegetarisch machen?

Ersetzen Sie das Hackfleisch durch eine Mischung aus Linsen und Gemüse für eine köstliche vegetarische Variante.

→ Kann ich die Reste aufbewahren?

Ja, die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Zutaten vorbereiten und das Gericht vor dem Servieren einfach aufwärmen.

Hackfleisch Pfanne Tex Mex

Entdecken Sie die köstliche Hackfleisch Pfanne Tex Mex, ein schnelles und einfaches Gericht, das voller Geschmack und Gewürze ist.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit20
Gesamtzeit35

Erstellt von: Larissa Dambach

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  2. 1 Zwiebel, gewürfelt
  3. 1 Paprika, gewürfelt
  4. 1 Dose Mais (ca. 300g), abgetropft
  5. 1 Dose schwarze Bohnen (ca. 400g), abgetropft und abgespült
  6. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  7. 2 TL Kreuzkümmel
  8. 1 TL Paprikapulver
  9. 1 TL Chili-Pulver
  10. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  11. 2 EL Olivenöl
  12. Frische Korianderblätter zur Garnitur
  13. Sour Cream und Tortilla Chips zum Servieren

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es durchgegart ist.

Schritt 02

Die gewürfelte Paprika, den Mais und die schwarzen Bohnen in die Pfanne geben. Gut umrühren und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 03

Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chili-Pulver hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermischen und für weitere 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 04

Die Hackfleisch Pfanne auf Tellern anrichten, mit frischen Korianderblättern garnieren und mit Sour Cream sowie Tortilla Chips servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 90mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 8g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 30g