Nougatringe
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die köstliche Welt der Nougatringe, eine süße Versuchung, die perfekt zu Kaffee oder Tee passt.
Diese Nougatringe sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Mit ihrer knackigen Schokoladenhülle und der zarten Nougateverfüllung sind sie die perfekte Nascherei für jede Gelegenheit.
Warum Sie Nougatringe lieben werden
- Reicher Nougatschmack, der die Sinne verführt
- Cremige Füllung, die im Mund zergeht
- Ideal für Feiern oder als süßer Snack
Die perfekte Begleitung zu Kaffee und Tee
Nougatringe sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch die perfekte Begleitung für eine entspannte Kaffeepause oder einen gemütlichen Teemoment. Die süße, reichhaltige Textur des Nougats harmoniert wunderbar mit dem aromatischen Geschmack von frisch gebrühtem Kaffee oder dem feinen Duft von Tee. Ob für den Nachmittag oder als süßer Abschluss eines Dinners – diese Ringe sind ein wahrer Genuss.
Die Kombination aus der cremigen Füllung und der knackigen Schokoladenschicht sorgt für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Jeder Biss ist ein kleines Kunstwerk, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt. Die Nougatringe sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Hingucker auf jedem Tisch.
Ein Rezept für besondere Anlässe
Ob Geburtstag, Jubiläum oder einfach ein geselliges Beisammensein – Nougatringe sind die ideale Wahl für besondere Anlässe. Sie lassen sich leicht vorbereiten und können in größeren Mengen hergestellt werden, sodass Sie auch bei größeren Feiern nicht ins Schwitzen geraten. Ihre Gäste werden von der Kombination aus Nougat und Schokolade begeistert sein und nach mehr verlangen.
Durch die individuelle Formung der Ringe können Sie diese auch kreativ gestalten. Verwenden Sie verschiedene Schokoladensorten oder dekorieren Sie die Ringe mit bunten Streuseln für einen festlichen Touch. So passen die Nougatringe perfekt zu jedem Anlass und bringen Freude auf die Tafel.
Geschenkidee aus der eigenen Küche
Selbstgemachte Nougatringe sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee. Ob zu Weihnachten, zu Geburtstagen oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Familie – diese Ringe kommen immer gut an. Verpacken Sie die Nougatringe in eine hübsche Box oder ein Glas, und schon haben Sie ein persönliches und liebevolles Geschenk.
Die Zubereitung ist nicht nur einfach, sondern macht auch Spaß. Es ist eine großartige Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen oder die Kinder in die Kunst des Backens einzuführen. Gemeinsam Nougatringe zu machen, schafft unvergessliche Erinnerungen und kulinarische Momente, die man gerne teilt.
Zutaten
Für die Nougatringe benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für Nougatringe
- 200g Nougat
- 100g Zartbitterschokolade
- 50g Mandeln, gehobelt
- 1 Prise Salz
- 100g Puderzucker
- 2 EL Butter
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um köstliche Nougatringe herzustellen:
Nougat schmelzen
Den Nougat in einem Wasserbad bei niedriger Hitze schmelzen und dabei regelmäßig umrühren.
Schokolade schmelzen
Die Zartbitterschokolade ebenfalls im Wasserbad schmelzen und beiseite stellen.
Füllung vorbereiten
Den geschmolzenen Nougat mit Puderzucker, gehobelten Mandeln und einer Prise Salz vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Formen der Ringe
Die Nougamasse in kleine Ringe formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Ringe überziehen
Die Nougatringe mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und gut abtropfen lassen.
Abkühlen lassen
Die Ringe im Kühlschrank fest werden lassen, bevor sie serviert werden.
Genießen Sie Ihre selbstgemachten Nougatringe zu einer Tasse Kaffee oder Tee!
Tipps zur Aufbewahrung
Nougatringe lassen sich am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie frisch und die Schokolade behält ihre knackige Textur. Stellen Sie sicher, dass die Ringe vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in den Behälter legen, um Kondensation zu vermeiden.
Im Kühlschrank halten sich die Nougatringe bis zu zwei Wochen. Sie können sie auch einfrieren, wenn Sie sie länger aufbewahren möchten. Wickeln Sie die Ringe in Frischhaltefolie, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel legen, um den Geschmack und die Textur zu bewahren.
Variationen des Rezepts
Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder Trockenfrüchten, um Ihre Nougatringe noch abwechslungsreicher zu gestalten. Statt Mandeln können auch Haselnüsse oder Walnüsse verwendet werden, die dem Rezept eine neue Geschmacksnote verleihen.
Für eine fruchtigere Variante können Sie getrocknete Aprikosen oder Cranberries in die Nougarmasse einarbeiten. Dies sorgt für einen interessanten Kontrast zur Süße des Nougats und der Schokolade.
Nährwertinformationen
Die Nährwerte von Nougatringen können je nach Zutaten variieren. Nougat ist eine reichhaltige Quelle für Kalorien und Fett, bietet jedoch auch einige Nährstoffe wie Magnesium und Vitamin E, die aus den Nüssen stammen.
Genießen Sie die Nougatringe in Maßen, um die süße Versuchung ohne schlechtes Gewissen zu erleben. Sie sind eine köstliche Belohnung, die das Leben versüßt – ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Nougatringe auch mit Vollmilchschokolade zubereiten?
Ja, Sie können die Zartbitterschokolade durch Vollmilchschokolade ersetzen, wenn Sie eine süßere Variante bevorzugen.
→ Wie lange sind die Nougatringe haltbar?
Die Nougatringe sind in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Wochen haltbar.
→ Kann ich die Mandeln durch andere Nüsse ersetzen?
Ja, Sie können die Mandeln durch Haselnüsse oder Walnüsse ersetzen, je nach Geschmack.
→ Sind die Nougatringe glutenfrei?
Ja, dieses Rezept ist glutenfrei, solange die verwendeten Zutaten glutenfrei sind.
Nougatringe
Entdecken Sie die köstliche Welt der Nougatringe, eine süße Versuchung, die perfekt zu Kaffee oder Tee passt.
Erstellt von: Larissa Dambach
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 20 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für Nougatringe
- 200g Nougat
- 100g Zartbitterschokolade
- 50g Mandeln, gehobelt
- 1 Prise Salz
- 100g Puderzucker
- 2 EL Butter
Anweisungen
Den Nougat in einem Wasserbad bei niedriger Hitze schmelzen und dabei regelmäßig umrühren.
Die Zartbitterschokolade ebenfalls im Wasserbad schmelzen und beiseite stellen.
Den geschmolzenen Nougat mit Puderzucker, gehobelten Mandeln und einer Prise Salz vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Nougamasse in kleine Ringe formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Nougatringe mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und gut abtropfen lassen.
Die Ringe im Kühlschrank fest werden lassen, bevor sie serviert werden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 200 kcal
- Total Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Cholesterol: 15mg
- Sodium: 30mg
- Total Carbohydrates: 18g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 15g
- Protein: 3g